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Restauration > Gros matériel cuissonVENTE

Toaster grill convoyeur

750€

Chambéry, 73000 (Savoie)

Annonce plubliée le 28/06/2021




Description:


Mini four convoyeur de 3 kW, surface de cuisson 300 x 370 mm.

Toaster grill convoyeur professionnel modèle de salon, rendement 540 toasts/h

Idéal pour une utilisation intensive au service des chaînes d'hotellerie, fast-food, restauration, snacks, cafétaria, take-out, boulangeries...
Cuisson, remise et maintien en température en quelques secondes
Idéal pour les paninis, sandwichs, pizzettas, croissants, viennoiseries, pains, bagels, toasts, pizzas Ø 300 mm, bruschettas....
Cuisson à infra rouge quartz (1050°C) sans préchauffage et en continu tout type de snackings chauds : 1'30 en moyenne
Remise en température de toutes sortes de sucrés / salés et en quelques secondes, maintien à température grâce à son toit ajouré
Réglage de la vitesse de rotation du tapis selon le produit à cuire
Réglage de la puissance de chauffe (moitié ou pleine puissance)
Réglage de la hauteur d'entrée de 7 à 11 cm à l'entrée et à la sortie grâce aux réflecteurs

pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire d'autant le temps de cuisson
Flexibilité d'installation
Le boitier de commande déporté (cordon d'1m) peut être fixé sur l'une des deux parois de l'appareil ou bien sur une cloison

ou encore un plan de travail
Le four convoyeur très compact (72 cm) est superposable, permettant de doubler la productivité en un même espace
Entretien facile
Le tapis se nettoie à l'aide d'un pinceau
Le toit ainsi que les 2 bacs récupérateurs coulissants placés en entrée et en sortie sous le tapis sont entièrement amovibles
8 tubes quartz : 1550 W en haut, 1450 W en bas
Toit alvéolé avec grille de protection (breveté)
Sélecteur de chauffe (arrêt, pleine et demies puissance haut)

Variateur de vitesse

Tapis du convoyeur en maille inox souple
Plateaux avant et arrière de 15 cm
Voyants de contrôle
Moteur ventilé
Pieds réglables

230V,3 kW

Dimensions :750*600*400 mm de haut, surface de cuisson 300*370 mm




Cette annonce a été diffusée par NICOLAS.
Membre depuis le 07/05/2021

Référence annonce: 208

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